Quelle est la différence entre perdre du poids et perdre du gras ? Bien-être

Quand j'ai commencé à vouloir "perdre du gras", je faisais comme beaucoup de monde : je me précipitais vers ma balance pour vérifier si mon poids avait changé. Mon seul objectif était de le faire baisser, car j'étais convaincu que c'était le seul indicateur de mes progrès. Je voyais le chiffre descendre, mais je n’étais pas satisfait du résultat. Je perdais beaucoup de muscle, beaucoup de force, et le visuel n'était pas à la hauteur de mes attentes. 

Vous avez probablement déjà entendu parler de la différence entre perdre du poids et perdre du gras. Ce sont deux notions très liées, mais fondamentalement différentes. Et croyez-moi, comprendre cette distinction a complètement changé ma manière d'aborder mon alimentation, ma pratique sportive et mes objectifs.

Perdre du gras vs. perdre du poids :

Il y a encore quelques années, j’aurais tout misé sur la perte de poids. C’est normal, on nous bombarde de messages sur la minceur et les kilos à perdre. Mais après avoir fait l'erreur de me focaliser uniquement sur ce chiffre, j’ai enfin compris la différence entre perdre du poids et perdre du gras.

• Perdre du poids, c’est voir le chiffre baisser, mais cela inclut tout : la graisse, les muscles, l’eau… ce n’est pas vraiment révélateur d’un changement de composition corporelle.
• Perdre du gras, c’est beaucoup plus spécifique. C’est cibler la graisse tout en conservant (ou même en augmentant) sa masse musculaire. Les résultats visuels sont très différents.

Aujourd’hui, je me concentre donc sur la réduction de mon pourcentage de graisse corporelle plutôt que sur le chiffre affiché sur la balance. Voici pourquoi :

• Ma santé : Perdre du gras, surtout la graisse viscérale autour des organes, réduit le risque de maladies chroniques. C’est ce qui m’a principalement motivé à changer mon approche.
• Conserver mes muscles : Ils consomment plus d’énergie que la graisse, même au repos. Plus vous avez de masse musculaire, plus vous brûlez de calories au quotidien. Alors non, je ne suis pas en train de vous dire qu'il faut devenir bodybuilder pour perdre du poids, mais un corps un peu plus musclé vous aidera à perdre du poids plus facilement et à maintenir ces résultats.
• Un corps plus tonique : Perdre du gras tout en gardant ses muscles, ça change vraiment la silhouette. Vous pouvez peser le même poids qu’avant, mais paraître plus mince et plus athlétique.
• Se sentir bien : C’est ça, le plus important ! Aujourd’hui, mon corps est plus fort, plus équilibré, et je me sens bien dans ma peau. Et ça, ça n’a pas de prix.

Mais alors, comment perdre du gras ?

Le principe est simple : consommer plus de calories que le corps n’en brûle vous fait stocker des graisses. Par contre, créer un déficit calorique (brûler plus de calories que vous n’en mangez) oblige le corps à puiser dans ses réserves de graisse pour fonctionner.

Voici ce que j’ai appris et appliqué pour moi-même :

• Créer un déficit calorique grâce à l’alimentation : C’est la base. Mais attention, il ne s'agit pas de se priver. J'ai fait l'erreur de suivre des régimes trop restrictifs et ça ne marche pas à long terme. L’important, c’est d’équilibrer ses apports en mangeant mieux.
• Bouger, bouger, bouger : Vous n’avez pas besoin de devenir un athlète professionnel. Trouvez un équilibre entre du cardio et de la musculation. Ce combo est très efficace, car il vous aide à brûler des calories et à préserver – voire augmenter – votre masse musculaire. Plus de muscle, c’est un métabolisme qui tourne à fond !
• Manger intelligemment : Au lieu de compter les calories avec obsession, je me concentre sur ce que je mange. J'ai inclus plus de protéines, de fibres et de graisses saines dans mon alimentation. 
• Dormir et s'hydrater : Ça, c’était deux aspects que je négligeais beaucoup, surtout le sommeil. Un bon sommeil et une bonne hydratation régulent les hormones, réduisent le stress et accélèrent la récupération. Maintenant, j’accorde autant d’importance à mon sommeil qu’à mes séances de sport et mon alimentation.

Conclusion :

Si j’ai un conseil à vous donner, c’est donc d’oublier ce fameux chiffre affiché sur votre balance. Concentrez-vous sur la perte de gras, sur la manière dont vous vous sentez, et sur la santé de votre corps. 

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